Олимпиада профессионального мастерства по специальности «Технология продукции общественного питания».

02.04.2014 г., 17:05
В соответствии с приказом министерства образования и молодежной политики Ставропольского края от 21 марта 2014 года № 164-пр «Об организации и проведении II этапа краевой олимпиады профессионального мастерства среди обучающихся профессиональных образовательных организаций, подведомственных министерству образования и молодежной политики Ставропольского края, по специальности «Технология продукции общественного питания» в целях повышения качества профессионального образования, значимости и престижа специальности, определения лучшего среди обучающихся профессиональных образовательных организаций 28 марта 2014 года на базе государственного бюджетного образовательного учреждения среднего профессионального образования «Пятигорский техникум торговли, технологий и сервиса» состоялась краевая олимпиада профессионального мастерства по специальности «Технология продукции общественного питания».

В краевом этапе Олимпиады приняли участие 14 обучающихся из 14 профессиональных образовательных организаций края. 
Оргкомитет и жюри Олимпиады отметили высокий организационно-методический уровень подготовки и проведения мероприятия, хороший уровень теоретических, профессиональных знаний, высокий уровень практических умений и навыков большинства участников.
Олимпиада включала выполнение теоретического, профессионального и практического заданий, их содержание и сложность соответствовали образовательным программам по специальности применительно к периоду обучения.  
Проверка теоретических знаний осуществлялась в форме компьютерного тестирования. 
Профессиональное задание проводилось в виде разработки технологической документации (технологических карт) на заданные блюда с учетом сезона и кондиции сырья и решения ситуационной задачи. 
Поздравляем победителя II этапа краевой олимпиады профессионального мастерства Ноздрина Павла Викторовича,  обучающегося ГБОУ СПО «Пятигорский техникум торговли, технологий и сервиса», который представит Ставропольский край во Всероссийской олимпиаде профессионального мастерства по специальности «Технология»  в 2014 году, желаем ему успехов, ярких творческих открытий и новых побед!


На главную
Планы проведения плановых проверок на 2019 год Организация детского отдыха Всероссийская олимпиада школьников Безопасность дорожного движения Безопасность и здоровье детей Обучение детей с ОВЗ и детей-инвалидов Закупки министерства Майские указы Президента РФ Государственная итоговая аттестация Антикоррупционная деятельность Форум "Меры по противодействию коррупции" Противодействие идеологии терроризма, экстремизма и межнациональной розни в образовательной сфере и молодежной среде Инновационная деятельность Всероссийский конкурс сочинений Открытые данные Народный контроль Результаты независимой оценки качества Фонд социальной поддержки населения Ставропольского края Телефоны горячей линии по вопросам поступления в профессиональные образовательные организации и образовательные организации высшего образования Ставропольского края в 2017 году Личная книжка волонтера Служба детского телефона доверия 8-800-200-01-22 ИЗУЧЕНИЕ МНЕНИЯ

Подписка на наши новости

Введите вашу почту: