Олимпиада профессионального мастерства по специальности «Технология продукции общественного питания».

02.04.2014 г., 17:05
В соответствии с приказом министерства образования и молодежной политики Ставропольского края от 21 марта 2014 года № 164-пр «Об организации и проведении II этапа краевой олимпиады профессионального мастерства среди обучающихся профессиональных образовательных организаций, подведомственных министерству образования и молодежной политики Ставропольского края, по специальности «Технология продукции общественного питания» в целях повышения качества профессионального образования, значимости и престижа специальности, определения лучшего среди обучающихся профессиональных образовательных организаций 28 марта 2014 года на базе государственного бюджетного образовательного учреждения среднего профессионального образования «Пятигорский техникум торговли, технологий и сервиса» состоялась краевая олимпиада профессионального мастерства по специальности «Технология продукции общественного питания».

В краевом этапе Олимпиады приняли участие 14 обучающихся из 14 профессиональных образовательных организаций края. 
Оргкомитет и жюри Олимпиады отметили высокий организационно-методический уровень подготовки и проведения мероприятия, хороший уровень теоретических, профессиональных знаний, высокий уровень практических умений и навыков большинства участников.
Олимпиада включала выполнение теоретического, профессионального и практического заданий, их содержание и сложность соответствовали образовательным программам по специальности применительно к периоду обучения.  
Проверка теоретических знаний осуществлялась в форме компьютерного тестирования. 
Профессиональное задание проводилось в виде разработки технологической документации (технологических карт) на заданные блюда с учетом сезона и кондиции сырья и решения ситуационной задачи. 
Поздравляем победителя II этапа краевой олимпиады профессионального мастерства Ноздрина Павла Викторовича,  обучающегося ГБОУ СПО «Пятигорский техникум торговли, технологий и сервиса», который представит Ставропольский край во Всероссийской олимпиаде профессионального мастерства по специальности «Технология»  в 2014 году, желаем ему успехов, ярких творческих открытий и новых побед!


На главную
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ "ОБРАЗОВАНИЕ" Планы проведения плановых проверок на 2020 год Организация детского отдыха Всероссийский конкурс сочинений среди обучающихся общеобразовательных организаций «Без срока давности» Всероссийская олимпиада школьников 75-ая годовщина Победы в Великой Отечественной войне Безопасность дорожного движения Программа "Земский учитель" Безопасность и здоровье детей Обучение детей с ОВЗ и детей-инвалидов Региональный проект «Поддержка семей, имеющих детей в Ставропольском крае» Закупки министерства Майские указы Президента РФ Государственный доклад о положении детей и семей, имеющих детей, в Российкой Федерации Государственная итоговая аттестация Антикоррупционная деятельность Форум "Меры по противодействию коррупции" Противодействие идеологии терроризма, экстремизма и межнациональной розни в образовательной сфере и молодежной среде Инновационная деятельность Всероссийский конкурс сочинений Открытые данные Народный контроль Результаты независимой оценки качества Фонд социальной поддержки населения Ставропольского края Телефоны горячей линии по вопросам поступления в профессиональные образовательные организации и образовательные организации высшего образования Ставропольского края Личная книжка волонтера Служба детского телефона доверия 8-800-200-01-22 ИЗУЧЕНИЕ МНЕНИЯ

Подписка на наши новости

Введите вашу почту: